“Dove ogni idea prende gusto“
Situata al piano superiore della dimora, la storica cucina economica racchiude ricordi impastati di famiglia, fedele servitù e pietanze la cui preparazione richiedeva sapienza e pazienza.
Quì e ora puoi rivivere attraverso delle cooking class, l’arte della preparazione della pasta fresca, ricreando gusti e retrogusti che nel tempo si stavano perdendo.
Consultando antichi ricettari e sotto la guida di mani laboriose riscoprirai gentili sapori e la bontà di chi li produce.
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